El passat 7 de juny es va celebrar el Dia Mundial de la Seguretat Alimentària, amb l’objectiu principal de contribuir a incrementar la consciència de totes les parts implicades, tant del sector públic com privat, sobre la necessitat de garantir la innocuïtat dels aliments a totes les etapes de la cadena alimentària des de la producció primària fins el consum.

Per aquest motiu, el passat 8 de juny l’Ajuntament d’Abrera va organitzar una taula rodona per parlar sobre l’Anàlisi de Punts de Crítics de Control (APPCC). Els establiments d’Abrera dedicats al comerç minorista de l’alimentació van poder exposar els seus dubtes i es va treballar sobre la carpeta que s’ha elaborat des de la Regidoria de Salut Pública i Benestar de l'Ajuntament, per facilitar-los les tasques diàries de gestió dels punts.

Enllaç a la notícia. 

Enllaç a l'entrevista, Radio Abrera.