espaiS@lut - Abril 2013

El passat 3 de febrer l'Agència de Salut Pública de Catalunya va editar la segona edició del document "Simplificació dels prerequisits en determinats establiments del comerç minorista", elaborat per membres de la Comissió de Flexibilitat del Comerç Minorista d'Alimentació del Grup de Referència d'Autocontrols de Catalunya (GRACAT).

En aquesta segona edició es modifica únicament el Pla de control de l'aigua.

Com a conseqüència d'aquesta modificació, el grup de treball que va elaborar la "Guia per a l'aplicació dels autocontrols als establiments minoristes d'alimentació" ha actualitzat el Pla de control de l'aigua, d'acord amb els nous requisits mínims que estableix el seu document mare.

Podreu trobar les noves versions de la guia actualitzada, per imprimir i amb formularis actius, al web de la Diputació de Barcelona.