espaiS@lut - Novembre 2014

Butlletins
Novembre 2014 - #33

En portada

Inici

El malbaratament d'aliments, eix vertebrador de la setmana europea de la prevenció de residus

Tallers de cuina d'aprofitament

Tallers de cuina d'aprofitament
Autor: KatarzynaBialasiewicz / iStock / Thinkstock

El malbaratament d'aliments és un problema àmpliament conegut, que ha adquirit però en els darrers temps major rellevància, ja que la crisi econòmica que estem patint aquests darrers anys  fa que moltes famílies es trobin per sota del llindar de la pobresa, i necessitin recórrer a organismes de beneficència per poder cobrir les seves necessitats alimentàries.

Aquesta paradoxa fa doncs que reflexionem sobre què és el malbaratament i on es produeix. Parlem de malbaratament d'aliments en el cas d'aquells aliments que desaprofitem, tot i que encara tenen valor nutritiu per a les persones.

Espai municipal

Inici

Salut i alimentació

Durant aquest mes de novembre, des del projecte Llei de barris - Salut als barris de l'Ajuntament de Gavà i en col·laboració amb la Diputació de Barcelona, s'ha organitzat un cicle d'activitats en el marc de la promoció de la salut i hàbits d'alimentació saludables per a infants, adolescents i joves.

Participació en el disseny del Pla de Salut d'Igualada

El Departament de Sanitat i Salut Pública d'Igualada demana la col·laboració de totes les entitats i associacions del municipi en el disseny del primer Pla de Salut de la ciutat, amb l'objectiu de prioritzar actuacions i rebre noves idees.

Campanya per prevenir el malbaratament alimentari

RubiNet, el servei de recollida de residus i neteja viària de l'Ajuntament de Rubí, ha engegat una campanya per prevenir el malbaratament alimentari.

Dia Mundial sense Alcohol

Els Ajuntaments de Calella, Pineda i Tordera des del seu Pla Intermunicipal de drogodependències han dissenyat diverses actuacions amb motiu del Dia Mundial sense Alcohol, 15 de novembre.

Pineda sense Fums

Pineda de Mar inicia la tercera campanya de salut comunitària "Pineda sense Fums", inaugurada el passat 29 d'octubre i organitzada conjuntament per l'Ajuntament de Pineda, l'ABS de Pineda, l'Agència de Salut Pública de Catalunya i les Oficines de farmàcia del municipi.

El Servei de Salut Pública informa

Inici

Taula Nacional de la Infància de Catalunya

El 7 de febrer de 2014 es va constituir la Taula Nacional de la Infància de Catalunya (art. 26 - Llei 14/2010, dels drets i les oportunitats en la infància i l'adolescència), per tal d'impulsar i promoure les polítiques públiques d'infància mitjançant la participació de les administracions i les institucions implicades.

Mesura de la terbolesa a les piscines: consideracions tècniques a tenir present per a la compra d'aparells per a la seva determinació

La terbolesa de l'aigua és una propietat òptica que fa que la llum sigui dispersada i absorbida, en lloc de ser transmesa. Està relacionada amb la mida, forma i color dels sòlids en suspensió.

Projecte europeu per promoure la mobilitat activa

El CREAL (Centre de Recerca en Epidemiologia Ambiental) participa al projecte PASTA (Physical Activity through Sustainable Transport Approaches), un projecte europeu que pretén estudiar com són els patrons de mobilitat de la població a les ciutats i el seu impacte en la salut. L'estudi es farà en 7 ciutats europees (Anvers, Barcelona, Orebro -Suècia-, Londres, Roma, Viena i Zúrich).

Presentació de l'informe de salut 2013

El conseller de Salut va presentar el passat dia 23 d'octubre l'informe de salut 2013, davant la Comissió de Salut del Parlament. Durant la compareixença el conseller de Salut va emmarcar totes les actuacions dins del Pla de Salut de Catalunya 2011-2015,  l'instrument del Govern per encarar el repte de millorar la salut de la població. Aquest informe és d'interès per a tots aquells professionals que treballem en l'àmbit de la Salut Pública.

V Jornada sobre salut infantil i medi ambient

La Fundació Roger Torné va organitzar el passat 9 d'octubre la seva V Jornada per a reflexionar sobre la relació entre la salut infantil i el medi ambient.

Ponències de la jornada "La salut i els espais naturals"

Jornades que van tenir lloc el passat mes de setembre, per tal de donar a conèixer experiències i estudis d'arreu del món que situen els espais naturals (boscos vells, espais d'elevada biodiversitat...) com a generadors de benestar i guaridors de diverses malalties.

Protocol comú en matèria de seguretat alimentària

La necessitat detectada, en diferents fòrums de debat en matèria de seguretat alimentària, de poder disposar d'un protocol comú i consensuat per a la inspecció de les condicions higièniques i sanitàries dels establiments alimentaris de competència municipal,  ha portat al Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona a convocar i coordinar un grup de treball format per tècnics de diferents administracions locals, per dur-ho a terme.

Agenda

Inici

Exposicions del Servei de Salut Pública

Exposicions itinerants que es posen a l'abast dels municipis amb l'objectiu d'informar a la ciutadania sobre estils de vida saludables.

Tallers "Cuina sense pares"

Durant el mes de novembre tretze municipis barcelonins realitzaran tallers "Cuina sense pares" amb el suport del Servei de Salut Pública de la Diputació de Barcelona.

Curs: Prevenció dels trastorns del comportament alimentari, anorèxia i bulímia

Activitat formativa adreçada a personal tècnic que treballa en els àmbits de la salut pública especialment en contacte amb joves i adolescents.

Debats de Salut Pública "Avaluació d'impacte en salut. Experiències a Catalunya i Balears"

Debat de salut pública organitzat per la Societat de Salut Pública de Catalunya i Balears, que tindrà lloc el proper dia 11 de novembre de 2014, a les 18 h, a la sala d'actes del Pati Manning (C/ Montalegre 7, Barcelona).

Jornada: La inspecció sanitària d'establiments alimentaris d'àmbit local

Aquesta activitat s'adreça a personal municipal que realitza tasques d'inspecció sanitària dels establiments alimentaris de competència local (minoristes i restauració comercial).

4a Jornada Pla de Salut de Catalunya 2011-2015

Jornada amb el lema "Fem salut, construïm futur" que tindrà lloc a Sitges el 28 de novembre.

IX Jornada de Seguretat Alimentària i Administració Local: Comercialització dels productes de la pesca

Jornada organitzada per l'Agència Catalana de Seguretat Alimentària i el Servei de Salut Pública de la Dìputació de Barcelona, que tindrà lloc el proper dia 10 de desembre, a l'Espai Francesca Bonnemaison (c. Sant Pere més Baix, 7. Barcelona).

El programa es difondrà properament.

Novetats jurídiques

Inici

Sistema de notificació de malalties de declaració obligatòria i brots epidèmics

DECRET 142/2014, de 21 d'octubre, de modificació del Decret 67/2010, de 25 de maig, pel qual es regula el sistema de notificació de malalties de declaració obligatòria i brots epidèmics al Departament de Salut.

Actuacions i requeriments en relació al brot de febre hemorràgica pel virus de l'Ebola

RESOLUCIÓ SLT/2317/2014, de 15 d'octubre, per la qual s'estableixen les actuacions que cal portar a terme i els requeriments que cal complir en l'àmbit dels centres i serveis sanitaris en relació amb el brot de febre hemorràgica pel virus de l'Ebola.

Composició dels consells de direcció dels sectors sanitaris

ORDRE SLT/299/2014, de 23 de setembre, de composició dels consells de direcció dels sectors sanitaris.

Recursos recomanats

Inici

Web: Xarxa de Ciutats i Pobles cap a la Sostenibilitat

Web: Malbaratament d'aliments

Agència Catalana de Seguretat Alimentària.

Web: Creis (Centro de Recursos de Evaluación de Impacto en Salud)

El CREIS és un nou recurs especialitzat en l'Avaluació de l'Impacte en Salut (AIS), impulsat des de la Escuela Andaluza de Salud Pública, empresa pública de la Conselleria de Salut de la Junta d'Andalusia.

Publicació: Desarrollo de una herramienta de cribado para la Evaluación de Impacto en Salud (EIS) de políticas nacionales

Madrid, Ministeri de Sanitat, Serveis Socials i Igualtat, 2014.

Publicació: Guía para la evaluación del impacto en la salud y en el bienestar de proyectos, programes o políticas extrasanitarias

Rueda, J.R. Investigación Comisionada. Vitoria-Gasteiz. Departament de Sanitat. Govern Basc, 2005. Informe núm.: Osteaba D-05-04.

Publicació: La evaluación del impacto sobre la salud: una herramienta para incorporar la salud en las intervenciones no sanitarias

Gaceta Sanitaria. 2009.

Publicació: Evaluación del impacto en la salud del Plan de Reforma Integral de Uretamendi-Betolaza y Circunvalación

Esnaola S, Bacigalupe A, Calderón C, Zuazagoitia J, Aldasoro E. Vitoria-Gasteiz: Departament de Sanitat i Consum; 2008.

Publicació: Evaluación del impacto en salud del III plan vasco para la inclusión social (2011-15). Plan vasco de inclusión activa

Servei d'Estudis i Investigació. Direcció de Gestió del Coneixement i Avaluació. Departament de Sanitat i Consum. Govern Basc. 2012.

Web: Organització Mundial de la Salut. Avaluació d'impacte en la Salut

Informe: Efectes de la crisi econòmica en la salut de la població de Catalunya

Observatori del Sistema de Salut de Catalunya. Determinants socials i econòmics de la salut. Efectes de la crisi econòmica en la salut de la població de Catalunya. Barcelona: Agència de Qualitat i Avaluació Sanitàries de Catalunya. Departament de Salut. Generalitat de Catalunya; 2014.

Valorem la vostra privacitat

Servei de Salut Pública
Àrea d'Atenció a les Persones
Passeig de la Vall d'Hebron, 171
Recinte Mundet
Edifici Serradell Trabal, Planta 2
08035 Barcelona
T. 934 022 468
http://www.diba.cat/web/salutpublica/default
ssp.espaisalut@diba.cat

Youtube