FASE 7: L’organització de la venda i les activitats
Com us organitzareu perquè tothom participi en la venda?
La millor manera és formar equips i fer torns horaris. Us proposem dues taules perquè apunteu com els distribuireu.
Els equips han de ser d’entre dues i cinc persones.
Taula 1. Horari i distribució dels torns per equips de la cooperativa
Torns i horaris | Membres dels equips | ||||
---|---|---|---|---|---|
Caixa | Atenció a la clientela | Comunicació | Punt de venda | Activitats durant el mercat | |
Torn 1 9.00-9.15 | |||||
Torn 2 9.15-9.30 | |||||
Torn 3 9.30-9.45 | |||||
Torn 4 9.45-10.00 | |||||
Torn 5 (...) |
La taula 2 pot ajudar-vos a planificar com es farà la venda, quines activitats voleu fer, en quin moment fareu ofertes o promocions, quan fareu accions de comunicació com enregistrar vídeos, etc.
Taula 2. Horari d’activitats i promocions el dia de la venda
Torns i horaris | Promocions de productes | Accions de comunicació i publicitat | Activitats lúdiques i educatives |
---|---|---|---|
Torn 1 9.00-9.15 | |||
Torn 2 9.15-9.30 | |||
Torn 3 9.30-9.45 | |||
Torn 4 9.45-10.00 | |||
Torn 5 (...) |
Descarregueu les taules per poder-les fer servir:
Quadre organització de la venda (Word)
Penseu que, quan acabi la venda, haureu de recollir i llençar tota la brossa que hagi generat la parada al contenidor corresponent, i guardar amb cura els productes que no s’hagin venut.