Cloenda de la 14a edició del Cercle de Comparació Intermunicipal de Seguretat Alimentària (CCISAM)

L'objectiu de la jornada és presentar els resultats i les dades més rellevants de la 14a edició del CCISAM i aprofitarem la trobada per ampliar coneixements, en aquest cas sobre el Reial decret 1021/2022, de 13 de desembre, pel qual es regulen determinats requisits en matèria d'higiene de la producció i comercialització dels productes alimentaris en establiments de comerç al detall.

Programa i ponències de la jornada

9.45 h Benvinguda

10.00 h Conferència inaugural Reial decret 1021/2022. Higiene dels productes alimentosos en establiments de comerç al detall
Blanca Ortega Medina. Tècnica superior a l'Àrea de Gestió de Riscos Biològics de l'Agència de Seguretat Alimentaria i Nutrició (AESAN).

11.00 h Pausa

11.45 h Presentació dels resultats del Cercle

Indicadors en transformació: l'efecte de factors externs

Ramon Dordal Zueras. Cap de la Secció de Suport a l'Activitat Economicofinancera Municipal. Servei de Programació. Àrea de Serveis Generals i Transició Digital. Diputació de Barcelona.

Resultats de la 14a edició

Magda Bertran Ribera. Cap de secció de Salut Pública. Servei de Salut Pública. Àrea de Comerç, Consum i Salut Pública. Diputació de Barcelona.

12.30 h Experiències municipals i debat

Modera: Magda Bertran Ribera. Cap de secció de Salut Pública. Servei de Salut Pública. Àrea de Comerç, Consum i Salut Pública. Diputació de Barcelona.

• Ajuntament de Granollers
  Sílvia Farriol Pérez
• Ajuntament de Cambrils
  Tamara Rodríguez Berrocal

13.30 h Cloenda